とんかつ献立録~実食したメニュー紹介

食べログには1階と書いてあるが雑居ビルの2階にあるお店。

とんかつ定食 2,000円

小振りに見えるがかなり厚切りのロースかつ。柔らかいがどちらかと言えば淡白な味である。塩よりもとんかつソースをつけた方が旨い。

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とんかつ見聞録~とんかつ店訪問記

「元町のとんかつ むさし。 分かります?」聞くなりタクシーは発進し、すぐにロータリー出口の信号で止まった。神戸三ノ宮駅前である。

「とんかつ むさし・・・ってのはわからんけど・・・」「住所ありますよ・・・」言いながらダッシ ...

とんかつ見聞録~とんかつ店訪問記

原点回帰が必要だと思った。最初の「黒かつ亭」のインパクトがあまりにも強かったが、いくつか他の店を回った今、あの評価が正当か?過大ではないのかとちょっと心配になってきた。これはもう一度確認事項しなければ・・・前回あの美しいとんかつの写真 ...