2020年10月

ミシュランガイド掲載店　という紹介文に惹かれた。昨年末から満足できるとんかつに出会っていない。

とんかつの味は悪くなくても、肉の匂いが気になったり・・・旨～い！という感動から遠ざかっている。ミシュランガイドをさほど信用して ...

池波正太郎さんも通ったという老舗の有名とんかつ店。行列ができる名店とのことで、混雑する時間帯を外して来店した。１階はカウンター席だけで、この時間でも満席。少し待つと座れた。

メニューはロースかつ、ヒレかつ、串カツの3種類で ...

「4時半か・・・。」これから本社へ行くと定時を過ぎる微妙な時間。会社に戻ってもどうせ食事をして残業だ。それなら今から夕食を食べ、それから会社へ戻ろう。前回名古屋「とんかつ　マ・メゾン」で自分の感覚に迷いが出た私は、原点に戻るため東京駅 ...