2020年1月

樽前産湧水豚　ロースかつ定食200g　2,000円

樽前産湧水豚を小樽産の赤ワインで熟成させているとのこと。

衣はサクッとして肉は柔らかくジューシーだが私は独特の香りが気になった。

詳しい食レポは👇 ...

嵐のライブに嵐が来る・・・2019年11月14日の今日、嵐ファンが集う札幌に爆弾低気圧がやってくる。各種メディアの報道に嵐ファンの方々は気が気でないだろう。そんな大変な時に嵐ファンでもないのに札幌に来ている私・・・

仕事な ...

仙台一との呼び声高い名店。とんかつ百名店に選ばれ、ミシュランガイドにも掲載された。定食メニューもあるが単品の特ロースかつにご飯、なめこ汁を追加するのがお薦め。

特ロースかつ　1,200円特ロースかつ　1,200円　ご飯　180円 ...

「10年ぶりか・・・」仙台空港に降りると、懐かしさがこみ上げて来た。

前回は東北大学で学会があり、大学の先輩と仙台名物の牛タンに舌鼓を打った。今回何を食べるかは言うまでもない。

「仙台五橋かつせい」。仙台、とん ...