「特上ロースかつ定食」（東京 東京駅「鹿児島 黒かつ亭 東京駅店」（三回目））～黒豚の力
三回目の訪問。昨年末から豚肉の臭いが気になり、自分の味覚嗅覚の確認のため、原点のここ、「黒かつ亭 東京駅店」に帰ってきた。
オーダーは毎回同じ１頭で10食分しかとれないという「特上ロースかつ定食」だ。まだ一度も品切れと言われたことは無いが・・・
改めて見ると、メニューの写真と実際のとんかつは厚み、ボリュームの点でファミレス並みに格差がある気がしてきた・・・
しかしそれは置いておこう。
一言でいえば以前と比べ雑になったという感想・・・黒豚のとんかつは確かに旨い。気になる匂いは感じず、柔らかく、旨味たっぷりだ。しかし、黒豚の力に助けられている・・・
詳しい食レポは👇のリンクからどうぞ。