「スーパーとんかつ定食 超厚切り〈特大〉」（金沢 北安江「本家とんとん亭」（再訪））～限界への挑戦
前回の訪問時、午後の仕事のことを考え、頼めなかった「スーパーとんかつ定食 超厚切り〈特大〉」を今回こそ注文しようと心に決めてやってきた。
今日も午後に仕事はあるが、2時間ぐらいで終わる検査なので、食べ過ぎてもなんとかなると ...
北国街道 その２／金沢 北安江「本家とんとん亭」（再訪）2021年1月22日～スーパーとんかつ定食に再挑戦
1年数ヶ月に及ぶミッションが昨年9月に終了し、頻繁に東京、大阪に行くことは無くなってしまった。ミッション後半はコロナ禍で出張がめっきり減ってしまったが、ブログを開設し、多くのとんかつ店を訪問できたことは有難いことだった。
...
「特ロースかつ膳」（名古屋 名古屋駅「恵亭（けいてい） タワーズプラザ名古屋店」）〜名古屋駅のおススメ、高級感のあるロースかつ
「恵亭（けいてい）」はとんかつ和幸グループが展開する高級店で、2021年時点で東京、大阪、名古屋に店舗がある。
名古屋店は、名古屋駅の駅ビルであるJRセントラルタワーズの13階レストラン街にあり、ちょっと名駅（名古屋人は名 ...
東海道 その16／名古屋 名古屋駅「恵亭（けいてい） タワーズプラザ名古屋店」2020年9月7日〜とんかつ和幸グループが展開する高級店
とんかつ食べたい・・・
朝一で検査のため共和町に行っていた。共和町には柔道金メダリストの吉田秀彦さんを育てた大石道場があり、隣町には女子レスリングで有名な至学館大があって、伊調馨さん、吉田沙保里さんはじめ多くの金メダリスト ...
「スーパーとんかつ定食 〈中〉」（金沢 北安江「本家とんとん亭」）〜天皇杯受賞の豚のロースかつ
金沢で初めてのとんかつは地元の有名店「元祖とんとん亭」に決めた。天皇杯受賞のスーパークイーンポークとメニューに書いてあるのに興味をそそられ、黒豚との交配種のとんかつだという「スーパーとんかつ定食」に決めた。大きさは〈特大〉、〈大〉、〈 ...
北国街道 その１／金沢 北安江「本家とんとん亭」2020年7月16日～メニュー豊富でボリューム満点の人気店
約一年ぶりの金沢だ。昨年は学会で訪れたが、その時はまだこのブログを開設しておらず、北陸と言えば海鮮というありふれた認識で食事をしてしまった。
そのため今回が金沢で初めてのとんかつである。午後から香林坊の方で会議があるので金 ...
「特選厚切りロースかつ定食 240g」（東京 芝公園「のもと家」（再訪））～エアーズロック再び！六白黒豚の超厚切りとんかつ
二回目の訪問。前回衝撃を受けたエアーズロックとんかつをもう一度と思いつつ、コロナに邪魔され7か月・・・待ちに待った「のもと家」だ。
はやる心を抑え、入口で手を消毒し、テーブルに座るやいなや注文した。待つこと20分余り・・・ ...
東海道 その15／東京 芝公園「のもと家」（再訪）2020年7月9日〜自粛中待ちに待ったエアーズロックとんかつ再び
新幹線に乗る前から期待が膨らんでいた。
今日こそは「のもと家」だ。何が何でもあのエアーズロックとんかつをもう一度食べたい！
都営線の大門駅Ａ６出口を出て数分。芝大門の交差点の正面に増上寺の山門、左手角の「ます家 ...
「特上ロースかつ定食」（東京 東京駅「鹿児島 黒かつ亭 東京駅店」（四回目））〜緊急事態宣言明け初出張。自粛中に何が・・・
5月25日に緊急事態宣言が解除され、久しぶりの東京である。宣言前の2月に行ったのも「鹿児島 黒かつ亭 東京駅店」。今回四ヶ月ぶりのとんかつで、他の店も考えたが、時間の余裕が無く東京駅の「黒かつ亭」に行くことにした。
入り口 ...
東海道 その14／東京 東京駅「鹿児島 黒かつ亭 東京駅店」（四回目）2020年6月18日〜緊急事態宣言明け初出張。自粛中に何が・・・
長かった・・・前回訪れたのは ２月６日 。黒豚の力を確認したが、その後新型コロナ感染があれよあれよという間に拡大し、出張禁止になってしまった。5月25日に緊急事態宣言が解除され、久しぶりの東京である。
四ヶ月ぶりのとんかつ ...